dijous, 7 d’abril del 2011

Sopar del 06-04-2011 - Casa Dani - Llomello amb bossa...

Ahir dimecres 6 d'abril tinguerem el plaer i el gust de sopar a Xàbia, en la casa del Xef Dani.
Un sopar baix mínims, ja que tinguèrem la baixa de Pere i de Josep, que no ve mai a sopar fora del Terme d'Ondara, no siga cas que es perda...

El sopar destacà per l'ensobrament que duia per a cuinar-se dins del forn, amb una bossa de plàstic, on dins estava el menjar, tot ben cuitet, agafant el gust de les verdures i la carn, per acabar dins les panxes dels tres únics comensals!


Ací tenim un plat individual (ja començat, com sempre...) i "la font"!!!

El gran licor White Horse...

El Café Irlandés dels Tossals, aquest cop fou en el Xampany!

Salut a tots.

1 comentari:

  1. recordeu q el proper diumenge gastronòmic serà el proper diumenge d rams 17 d'abril!!! ;)

    ResponElimina