Ahir dimecres 6 d'abril tinguerem el plaer i el gust de sopar a Xàbia, en la casa del Xef Dani.Un sopar baix mínims, ja que tinguèrem la baixa de Pere i de Josep, que no ve mai a sopar fora del Terme d'Ondara, no siga cas que es perda...
El sopar destacà per l'ensobrament que duia per a cuinar-se dins del forn, amb una bossa de plàstic, on dins estava el menjar, tot ben cuitet, agafant el gust de les verdures i la carn, per acabar dins les panxes dels tres únics comensals!
Ací tenim un plat individual (ja començat, com sempre...) i "la font"!!!
El gran licor White Horse...
El Café Irlandés dels Tossals, aquest cop fou en el Xampany!
Salut a tots.
