dimarts, 22 de març del 2011

Sopar del 16-03-2011 - Caseta Pep - Cap de llom amb allets tendres

El dimecres 16 de març tocava en la Caseta de Pep. El Xef ens preparà uns plats amb cap de llom fet amb allets tendres, acompanyat per un ouet fregit, puré de creïlles i la típica salseta de xampinyons i ceba!

Desprès, degustàrem, com sempre, el Café Irlandés dels Tossals, però aquesta vegada, amb el toc especial que li donà el whisky Queen Margot, madurat en barrica de roble especial, sent quasi un bourbon!!!

Desprès d'haver-nos deleitat amb el regust de "Margot", ens deixàrem caure per Dénia, a visitar les falles i al nostre benvolgut J.C.

Salut a tots.

1 comentari:

  1. desprès de tastar la reina margot, trobe q el meu paladar està preparat x a tot... segurament ja no tinga papiles gustatives... jajajaja

    ResponElimina